Питание в ресторане организовано по системе заказного меню. Особенность санаторного питания – его идеальная сбалансированность по белкам, жирам, углеводам, калорийности и вкусовым качествам..

Здоровое сбалансированное питание может и должно быть разнообразным. Поэтому ассортимент блюд постоянно меняется. Приехав в санаторий за отдыхом, оздоровлением или релаксом, знайте, что ваш рацион здесь будет здоровым, полноценным и очень вкусным. Мясные и овощные блюда готовятся из продукции, произведенной исключительно на территории Краснодарского края. Обслуживание гостей «Голубой Дали» осуществляет коллектив опытных и высококвалифицированных поваров и официантов.

Для маленьких гостей в санатории разработано специальное детское меню.